Élixirs Ananda

Mocktails aux champignons

Bienvenue à un nouveau genre de mocktail. Nos recettes de mocktails aux champignons combinent des ingrédients frais et vibrants avec le pouvoir fonctionnel du Shroom Soda® d'Ananda Elixirs, conçu pour ceux qui désirent quelque chose de délicieux, de bienfaisant et d'un peu différent. Que vous mélangiez au mixeur, secouiez au shaker ou versiez simplement, il y a une recette ici pour chaque humeur et chaque moment.

Cocktail sans alcool Indigo Dream Mushroom

Ce mocktail Indigo Dream Mushroom est la boisson la plus visuellement époustouflante que vous ayez jamais servie. Le thé aux pois de papillon infusé dans de l'eau pétillante crée une base indigo profonde et foncée — puis regardez la magie opérer lorsque le jus de lime touche le verre et transforme la couleur sous vos yeux. Fini avec le Shroom Soda® au citron vert et au soda à la crème d'Ananda Elixirs et une garniture de brin de lavande parfumée, c'est un mocktail fonctionnel aussi captivant à regarder qu'à boire. Parfait pour les dîners, les occasions spéciales ou chaque fois que vous voulez créer un véritable moment époustouflant pour vos invités — pas de tequila, pas de chichis, juste une pure magie de changement de couleur.


  • Thé aux pois de papillon, infusé dans de l'eau pétillante
  • Jus d'1 lime
  • 1 compte-gouttes de Shroom Soda® au citron vert
  • 1 compte-gouttes de Shroom Soda® au soda à la crème
  • Miel ou alternative pour le bord du verre
  • Sucre + zeste de lime pour le bord du verre
  • Brin de lavande ou lime pour la garniture
  1. Givrez le bord du verre avec du miel ou une alternative, puis trempez-le dans du sucre mélangé avec du zeste de lime.
  2. Ajoutez de la glace, les deux compte-gouttes de Shroom Soda® et le jus de lime dans le verre.
  3. Versez lentement le thé aux pois de papillon et regardez la couleur se transformer sous vos yeux.
  4. Garnissez d'une tranche de lime ou d'un brin de lavande fraîche.

L'explication du changement de couleur

Le thé aux pois de papillon est naturellement sensible au pH — lorsqu'il rencontre l'acidité du jus de lime, il passe d'un indigo profond à un violet ou un rose vif. Plus il y a de jus de lime, plus le changement est spectaculaire. Un sujet de conversation garanti.